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2018年01月22日

新型栄養失調とは?

さいたま市浦和区仲町にある足に特化したデイサービスヘルシーステーションNOAHの八藤です。

 

今週は「新型栄養失調とは?」というテーマで代表からお話がありました。

新型栄養失調とは高齢者の低アルブミン状態を指します。

血清アルブミン値が下がってしまうと栄養不足の状態になってしまいます。  高齢者の栄養障害は身体予備力を低下させるだけでなく、病気にかかりやすくなり一度かかってしまうと回復を遅らせてしまうことにもなります。  また、認知症発症リスクが高くなると言われています。

低アルブミン状態にならない為には、普段から肉・魚・卵・牛乳などの動物性タンパク質を摂り、適度な欧米型の食事にしましょう!

 

 

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